Quatre-quarts à la crème fouettée
Le quatre-quarts à la crème fouettée est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fait avec du beurre, ramolli, c. sucre cristallisé, gros œufs, c. farine à gâteau et c. crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Crème au beurre
Ajouter progressivement le sucre et battre jusqu'à consistance mousseuse
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout jusqu'à ce que le jaune disparaisse.
Ajouter la farine en alternant avec la crème, en commençant et en terminant par la farine.
Incorporer la vanille
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 30 minutes
Laisser refroidir dans le moule sur une grille environ 10 minutes
Refroidir complètement sur une grille.
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