Quatre-quarts à la crème fouettée
Le quatre-quarts à la crème fouettée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de vrai beurre de chevalier, 3 c. sucre, 6 œufs, 3 c. Farine tout usage de lys blanc, tamisée deux fois et 1 carton de crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois (en mélangeant soigneusement un œuf avant d'en ajouter un autre).
Ajouter la farine lentement.
Ajouter la crème fouettée et l'arôme.
Verser dans un moule à tube bien graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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