Quatre-quarts à la crème fouettée
Le quatre-quarts à la crème fouettée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb (227 g) de beurre, 3 c. (715 ml) de sucre, 1 c. (15 ml) de jus de citron, 2 c. (10 ml) de vanille et 6 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer le beurre et le sucre.
Ajoutez le jus de citron et la vanille.
Ajouter les œufs non battus, un à la fois, en battant bien entre les ajouts.
Ajouter la farine en remuant à la main et non au batteur.
Incorporer la crème.
Répartissez bien, mais ne battez pas trop.
Cuire au four dans un moule tubulaire de 10 pouces (25 cm) graissé et fariné à 325° (163°C) pendant 1 heure et 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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