Bizcocho de crema batida
El bizcocho de crema batida es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra (227 g) de mantequilla, 3 tazas. (715 ml) de azúcar, 1 cucharada. (15 ml) jugo de limón, 2 cucharaditas. (10 ml) de vainilla y 6 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega el jugo de limón y la vainilla.
Agregue los huevos sin batir, uno a la vez, batiendo bien entre adiciones.
Agregue la harina, revolviendo a mano, no con batidora.
Incorporar la crema.
Distribuir bien, pero no batir demasiado.
Hornee en un molde tubular de 10 pulgadas (25 cm) engrasado y enharinado a 325° (163°C) durante 1 hora y 30 minutos.
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