Pain aux courgettes et aux germes de blé
Le pain aux courgettes et aux germes de blé est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. cassonade, 3 c. arôme d'érable, 2 1/2 c. farine et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Battre les œufs; ajouter l'huile, le sucre et l'arôme et battre jusqu'à obtenir une consistance épaisse et mousseuse.
Incorporer les courgettes, la farine, le germe de blé, le soda, le sel, la levure chimique et les noix.
Répartir la pâte dans 2 moules à pain graissés de 5 x 9 pouces.
Saupoudrer de graines de sésame.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure. Le meilleur et l'eau à la bouche quand on le déguste chaud !
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