Weizenkeim-Muffins
Weizenkeim-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiweiß, 1/4 c. brauner Zucker, 1 1/4 c. Magermilch, 2 EL. Öl und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Nasse Zutaten und Zucker verrühren.
Mehl und Backpulver vermischen.
Unter die Eiermischung mischen.
Weizenkeime unterrühren. In Muffinformen füllen.
20 Minuten bei 425° backen.
Ergibt 1 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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