Pan de germen de trigo
El pan de germen de trigo es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, . levadura, c. germen de trigo, . sal y c. agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En un tazón grande para batidora, combine 1 1/2 tazas de harina, levadura, germen de trigo y sal, mezcle bien.
Agrega el agua, la melaza, la manteca vegetal y el huevo. Batir 3 minutos a velocidad media.
Agregue gradualmente a mano la harina restante para hacer una masa firme.
Cubrir.
Deje reposar en un lugar cálido hasta que esté suave, aproximadamente 45 minutos.
Hornee a 375° durante 35 a 40 minutos hasta que se dore bien.
Retirar de la sartén, enfriar.
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