Was sollen wir mit dem übriggebliebenen Truthahn machen?

2 Scheiben Brot mit Butter bestreichen.

In kleine Würfel schneiden und beiseite stellen. Restliches Brot in Würfel schneiden.

Legen Sie die Hälfte der Würfel ohne Butter auf den Boden einer 20 x 5 cm großen Auflaufform. Truthahn, Schinken, Gemüse, Gewürze und Mayonnaise vermischen. Über das Brot löffeln.

Die restlichen Würfel ohne Butter auf die Mischung legen. Eier und Milch verrühren; über alles gießen.

1 Stunde oder über Nacht kalt stellen. Suppe darüber geben und mit den Butterwürfeln bestreuen. Bei 325° 1 Stunde backen oder bis es fest ist. Streuen Sie während der letzten Backminuten geriebenen Käse darüber.

Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.

Ergibt 6 gesunde Portionen.