¿Qué haremos con el pavo sobrante?

Unte con mantequilla 2 rebanadas de pan.

Cortar en cubos pequeños y reservar. Corta el pan restante en cubos.

Coloque la mitad de los cubos sin mantequilla en el fondo de una fuente para hornear de 8 x 2 pulgadas. Combine pavo, jamón, verduras, condimentos y mayonesa. Vierta sobre el pan.

Coloque los cubos restantes sin mantequilla sobre la mezcla. Combine los huevos y la leche; verter sobre todo.

Enfríe durante 1 hora o toda la noche. Vierta la sopa encima y espolvoree con los cubos untados con mantequilla. Hornee a 325° durante 1 hora o hasta que cuaje. Espolvoree queso rallado por encima durante los últimos minutos de horneado.

Dejar reposar 5 minutos antes de servir.

Rinde 6 porciones saludables.