Casserole occidentale
Western Casserole est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3/4 c. farine, 2 c. sel, 4 lb de ragoût de bœuf, 1/2 c. d'huile et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la farine et le sel.
Coupez le bœuf en petits morceaux.
Saupoudrer le bœuf du mélange de farine; faire revenir dans l'huile à feu moyen.
Ajouter l'ail, la pâte de tomate, le vin, l'eau, le thym et les feuilles de laurier.
Couverture; laisser mijoter 1 heure et 30 minutes.
Retirez les feuilles de laurier.
Incorporer les champignons.
Cuire les nouilles.
Mélanger les nouilles et le bœuf; verser dans le plat.
Couvrir de papier d'aluminium; enfourner à 350° pendant 1 heure.
Découvrir; garnir de fromage.
Cuire au four 15 minutes de plus.
🍷 Accords Parfaits
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