Casserole occidentale
Western Casserole est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon, 1 c. poivron, 16 c. tomates (4 grosses boîtes) et 1 c. riz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire dorer le bœuf, l'oignon et le poivron; vidange.
Cuire les tomates, le riz et l'assaisonnement italien ; laissez-le bouillir.
Baissez le feu; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Mélanger avec du bœuf. Verser dans un moule ou un plat allant au four.
Garnir de fromage Cheddar râpé et faire fondre au four à 350°.
Super.
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