Frijoles horneados occidentales

Saltee la cebolla en aceite en una sartén o sartén pequeña hasta que esté tierna; agregue la salsa barbacoa, la naranja, la cáscara y el azúcar moreno.

Combine la mezcla de cebolla y los frijoles en una cacerola engrasada de 1 1/2 cuarto de galón; mezclar bien. Hornee, tapado, en horno precalentado a 350° durante 30 minutos.

Agregue los trozos de naranja.

Hornee, descubierto, 15 minutos más.

Espolvoree "trozos" de tocino por encima, si lo desea, antes de servir.