Lapin gallois
Welsh Rabbit est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 1 lb de fromage américain, 1 c. sauce Worcestershire, 1/2 c. du lait et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre le beurre.
Ajoutez le fromage coupé en petits morceaux. Cuire à l'eau chaude en remuant jusqu'à ce que le fromage fonde.
Ajouter le sel, la moutarde et la sauce Worcestershire.
Versez le lait, lentement.
Ajouter les œufs battus jusqu'à ce que le mélange devienne épais.
Servir sur des toasts.
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