Conejo galés
Welsh Rabbit es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. mantequilla, 1 libra de queso americano, 1 cucharadita. salsa inglesa, 1/2 c. leche y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Derrita la mantequilla.
Añade el queso cortado en trozos pequeños. Cocine sobre agua caliente, revolviendo hasta que el queso se derrita.
Agrega sal, mostaza y salsa inglesa.
Vierta la leche, lentamente.
Agrega los huevos batidos hasta que la mezcla se espese.
Sirva sobre tostadas.
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