Gâteaux gallois
Welsh Cakes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. shortening, 3 1/3 c. farine, 1 1/2 c. levure chimique et 1/4 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Sucre en crème et shortening.
Ajouter la farine, la levure chimique, le soda, le sel et la muscade.
Bien mélanger.
Incorporer les raisins secs, le lait et l'œuf.
Abaisser sur une planche farinée ou tapoter soigneusement jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Chauffer une poêle électrique entre 325° et 350°.
N'utilisez pas d'huile.
🍷 Accords Parfaits
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