Rarebit galés
Welch Rarebit es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla derretida, 1 cucharada. harina, 1/4 cucharadita. mostaza, pizca de sal y 1 c. Con leche tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derrita la mantequilla.
Agrega la harina, la mostaza y la sal.
Mezclar juntos. Cuando esté suave, agregue la leche tibia.
Cuando esté suave, agregue queso.
Por último añadir el huevo bien batido poco a poco.
Sirva de inmediato sobre tostadas o galletas saladas.
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