Weeknight Machboos (Катар)

Подготовьте все ингредиенты для Weeknight Machboos (Катар): курица, паприка, петрушка, лавровый лист, мука, соль, лук.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте курицу до румяной корочки со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для катарской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим катарским блюдом с хлебом или рисом.