Biscuits de mariage
Les cookies de mariage sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine (température ambiante), 1/2 c. sucre en poudre tamisé, 1 c. vanille, 1/8 c. sel et 2 1/4 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crème de margarine et sucre en poudre.
Incorporer la vanille et le sel. Ajouter la farine progressivement.
Travaillez soigneusement les noix.
Refroidir la pâte 1 heure.
Former des boules de 1 pouce.
Cuire au four sur une plaque à pâtisserie non graissée à 400° pendant 10 à 12 minutes.
La pâte doit être prise, mais pas brune.
Rouler tiède dans le sucre en poudre tamisé.
Laisser refroidir, puis rouler à nouveau dans le sucre en poudre.
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