Bolo de casamento
Este é um bolo branco úmido muito simples. Funciona melhor se todos os ingredientes estiverem em temperatura ambiente.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C).
Unte e enfarinhe uma forma de 23 x 33 centímetros ou uma forma Bunt de 25 centímetros.
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar.
Junte os ovos, um de cada vez, misturando bem a cada um.
Em seguida, misture a baunilha.
Misture a farinha, o bicarbonato e o fermento, acrescente ao creme e misture até que toda a farinha seja absorvida.
Por fim, misture o creme de leite.
Misture por 1 ou 2 minutos apenas para ter certeza de que não há grumos.
Despeje a massa na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido por 45 a 60 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Para bolos Bunt, deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de invertê-lo sobre uma gradinha.
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