Torta de melancia com especiarias
Torta de melancia com especiarias é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 32 minutos. Feito com casca de melancia, c. açúcar, . canela, . noz moscada e. cravo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Corte a casca verde e a maior parte da polpa da casca da melancia; corte em cubos de 1/4 de polegada.
Combine 1 1/2 xícara de cubos com água para cobrir na panela.
Cozinhe até ficar macio.
Ralo; adicione açúcar, canela, noz-moscada, cravo, sal, farinha, vinagre e passas; misture bem.
Despeje na massa em uma forma de torta de 20 cm.
Cubra com o restante da massa; selar as bordas e cortar as aberturas.
Asse a 450° até dourar.
Reduza a temperatura para 350°.
Asse até que o recheio esteja firme.
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