तरबूज के छिलके का अचार
तरबूज के छिलके का अचार एक आसान डिनर है। 7 पौंड तरबूज के छिलके से बना, 7 सी. चीनी, 2 सी. सेब का सिरका, 1/2 छोटा चम्मच। लौंग का तेल और 1/2 छोटा चम्मच. दालचीनी का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
तरबूज के छिलके के हरे और गुलाबी भाग को काट लें; 1 इंच के क्यूब्स में काटें।
नरम होने तक उबालें, लेकिन नरम नहीं।
नाली। चीनी, सिरका, लौंग का तेल और दालचीनी का तेल मिलाएं; उबालें और छिलके के ऊपर डालें।
रात भर खड़े रहने दें.
सुबह होने पर चाशनी को छान लें।
गरम करें और छिलके के ऊपर डालें।
तीसरी सुबह, छिलका और शरबत गर्म करें; गर्म, निष्फल जार में सील करें।
8 पिंट बनाता है.
(दालचीनी और लौंग का तेल छिलके को साफ और पारदर्शी रखता है।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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