Cornichons à la pastèque
Les cornichons à la pastèque sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de zeste de pastèque, 1/4 c. sel pour décapage, 2 c. sucre, 1 c. vinaigre blanc et 1 cuillère à soupe. cannelle en bâton brisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez les parties vert foncé et roses de la croûte; couper en carrés de 1 pouce.
Mesurez 6 tasses.
Faire tremper toute la nuit dans une solution de sel et 1 litre d’eau (cela peut prendre plus).
Vidange; rincer la croûte; couvrir d'eau froide.
Cuire environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres.
🍷 Accords Parfaits
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