Суп из кресс-салата
Суп из кресс-салата — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. нарезанного лука-порея, 2 ст. сливочного масла, 1 1/2 пучка свежего кресс-салата, 1/3 стакана. нарезанная петрушка и 1 зубчик измельченного чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В чайнике обжарьте лук-порей на сливочном масле до золотистого цвета.
Вымыть кресс-салат; обсушить и измельчить.
Добавьте к луку-порею.
Добавьте петрушку, чеснок и куриный бульон.
Доведите суп до кипения; варить около 35-40 минут. Снимите с огня и остудите.
Поместите смесь в блендер и перемешайте. Не перемешивайте слишком много.
Добавьте молоко, сливки, соль и перец по вкусу.
Его можно подавать как холодным, так и горячим.
Подавайте с чесночными тостами и к любимым блюдам.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий