Ensalada De Berros
La ensalada de berros es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 manojos de berros, 1 cda. mostaza dijon, 2 cucharadas. vinagre de vino tinto, sal y pimienta al gusto y 4 cdas. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Recorta los extremos duros de los berros y deséchalos.
Enjuague las hojas y los tallos tiernos.
Escurrir bien.
Ponga la mostaza, el vinagre, la sal y la pimienta en una ensaladera.
Licue con un batidor de varillas.
Agrega el aceite, batiendo con un batidor.
Agrega los berros, el huevo picado y la cebolla.
Mezcle y sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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