Brunnenkresse-Avocado-Salat

Brunnenkresse-Avocado-Salat

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Brunnenkresse-Avocado-Salat ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 bis 2 Bund Brunnenkresse, 1/2 Avocado (pro Portion), Cashewmayonnaise, süßem Basilikum und Paprika- oder Pimentstreifen (zum Garnieren) und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Auf einzelnen Salattellern ein Bett aus Brunnenkressezweigen anrichten. Mit einer halben Avocado belegen.

Füllen Sie die Avocado mit einem großzügigen Klecks Cashew-Mayonnaise mit süßem Basilikum.

Mit Paprika bestreuen oder mit Pimentstreifen garnieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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