Hors D'Oeuvre Châtaigne D'Eau
Le hors d'œuvre à la châtaigne d'eau est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. châtaignes d'eau, 1 à 1 1/2 lb de bacon, coupé en deux, 1 petite bouteille de ketchup, 6 à 8 c. sucre et 1 petit pot de pêches miniatures gerber, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez les châtaignes en deux; envelopper chacun avec 1/2 tranche de bacon et fixer avec un cure-dent.
Mettre dans le moule et enfourner à 350° pendant 30 minutes.
Jetez la graisse.
Mélangez les pêches, le sucre et le ketchup et versez délicatement sur les marrons.
Faites attention à ne pas couvrir les médiators, sinon ils deviendraient collants.
Cuire encore 1/2 heure.
Manger ou congeler.
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