Wassail
Wassail es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 galón. sidra de manzana, 1 c. azúcar moreno claro (o 1/2 taza si lo prefiere), 1 (6 oz) de concentrado de limonada, 1 (6 oz) de concentrado de jugo de naranja y 1 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una bolsa de estopilla, coloque 1 cucharada de clavo entero y 1 cucharada de pimienta de Jamaica entera.
Cocine a fuego lento, tapado, durante 20 minutos (yo uso una olla de cocción lenta a fuego lento).
Retire la bolsa de especias.
Mantener caliente en una olla de cocción lenta.
Sirva con una ramita de canela en una taza para darle un aspecto festivo.
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