Kartoffelsalat plus chaud (salade de pommes de terre chaudes)
Le Kartoffelsalat plus chaud (salade de pommes de terre chaudes) est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 grosses pommes de terre, 1/4 lb de bacon, 1 c. oignons hachés, 2 c. eau et 3 cuillères à soupe. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire bouillir les pommes de terre; réfrigérer 6 heures.
Peler et trancher.
Hachez le bacon et l'oignon et faites-les revenir jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que l'oignon soit transparent.
Ajouter la fécule de maïs mélangée à l'eau à la graisse de bacon, en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Ajouter le reste des ingrédients et remuer pendant plusieurs minutes.
Ajouter les pommes de terre.
Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit chaud.
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