Salade tiède de pommes de terre

Salade tiède de pommes de terre

⏱️ Prêt en 2h 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 44m 👥 4 portions 👁️ 7 vues

La salade tiède de pommes de terre est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures environ. Réalisé avec . pommes de terre (3 moyennes-grosses), cuites, refroidies, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce, c. oignons verts tranchés, bacon, c. céleri tranché finement et c. de fines lanières de poivron vert ou rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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#Salade
👨‍🍳 Instructions

Mettez les pommes de terre et les oignons verts dans un grand bol.

Cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Retirer sur une serviette en papier pour égoutter.

Jetez tout le jus de cuisson sauf 1 cuillère à soupe.

Ajouter le céleri et le poivron.

Cuire à feu moyen environ 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.

Ajouter aux pommes de terre.

Versez le vinaigre dans la poêle. Ajoutez du sel et du poivre.

Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Verser sur le mélange de pommes de terre.

Remuer pour bien mélanger.

Émiettez le bacon par-dessus.

Donne 4 portions.

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