Ensalada templada de patatas
La ensalada tibia de papa es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas. Hecho con . papas (3 medianas-grandes), cocidas, enfriadas, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada, c. cebollas verdes en rodajas, tocino, c. apio en rodajas finas y c. tiras finas de pimiento morrón verde o rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Coloque las patatas y las cebolletas en un tazón grande.
Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio-bajo hasta que esté crujiente.
Retirar a una toalla de papel para escurrir.
Vierta toda la grasa menos 1 cucharada.
Agregue el apio y el pimiento morrón.
Cocine a fuego medio unos 2 minutos hasta que estén tiernos y crujientes.
Añadir a las patatas.
Vierta vinagre en la sartén. Agrega sal y pimienta.
Cocine a fuego medio hasta que esté caliente.
Vierta sobre la mezcla de papa.
Mezcle para mezclar bien.
Desmenuza el tocino por encima.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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