سلطة البطاطس الدافئة

سلطة البطاطس الدافئة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة ذات القشرة، مقطعة إلى أرباع، 1/2 رطل من الفاصوليا الخضراء، مشذبة ومقطعة إلى قطع بحجم 1 1/2 بوصة، 1 بصلة، مفرومة، 2 ملعقة كبيرة. زيت و 1/4 ج. خردل ديجون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.