Salade tiède de pommes de terre
La salade tiède de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. pommes de terre, coupées en cubes, 1/4 c. oignon haché, 1/8 c. poivre, 1 c. moutarde et 1 boîte (6 3/4 oz) de jambon en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire les pommes de terre et le cube.
Mélangez l'oignon, le poivron et la moutarde et faites cuire 15 à 20 minutes.
Le jambon ; garder le bouillon. Déchirez le jambon en morceaux et ajoutez-le aux pommes de terre et à l'oignon.
Incorporer le bouillon de jambon et le vinaigre de cidre aux pommes de terre.
Laisser mijoter encore 10 minutes.
Retirer du feu; laisser reposer 10 minutes.
Ajouter la crème sure.
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