Warmer Kartoffelsalat
Warmer Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Kartoffeln, gewürfelt, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/8 TL. Pfeffer, 1 TL. Senf und 1 (6 3/4 Unzen) Dose Schinkenstückchen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kartoffeln kochen und würfeln.
Zwiebel, Pfeffer und Senf vermischen und 15 bis 20 Minuten kochen lassen.
Der Schinken; Brühe aufbewahren. Den Schinken in Stücke reißen und zu den Kartoffeln und Zwiebeln geben.
Schinkenbrühe und Apfelessig unter die Kartoffeln rühren.
Weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen; 10 Minuten stehen lassen.
Sauerrahm hinzufügen.
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