Salade tiède de pommes de terre à l'allemande
La salade tiède de pommes de terre à l’allemande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de pommes de terre Russet, pelées et coupées en morceaux de 3/4 de pouce, 2 c. haricots verts, coupés en morceaux de 1 pouce, 4 tranches de bacon faible en gras ou de dinde, 2 c. d'huile d'olive et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante salée 12 minutes.
Ajouter les haricots verts et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre et les haricots soient tendres, environ 6 minutes ; vidange.
Transférer dans un grand bol.
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