Gâteau chaud aux cerises
Le gâteau chaud aux cerises est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 jaunes d'œufs, 6 c. beurre, 1/2 c. cannelle, 1 cuillère à soupe. de cacao et 2 1/3 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 400°.
Battre les jaunes d'œufs, le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient jaune pâle.
Ajoutez le cacao et la cannelle.
Humidifiez la chapelure avec le jus de cerise, ajoutez-la à la pâte aux amandes.
Battre les blancs d'œufs avec le sucre jusqu'à l'apparition de pics mous.
Incorporer délicatement à la pâte, en alternant avec les cerises.
Cuire au four dans un moule à charnière beurré de 10 pouces.
Après les 10 premières minutes, baissez le four à 375° et faites cuire encore 50 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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