Arroz y frijoles de Walt Weldon
El arroz y frijoles de Walt Weldon es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arroz, 1 1/4 cucharadita. o al gusto sal, 1 cebolla pequeña, cortada en rodajas finas, 1 1/2 cucharadita. tomillo y 10 oz. habas tiernas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Vierta 5 tazas de agua sobre el arroz y déjelo reposar durante 25 minutos; drenar. Cocine las limas con 1/4 de cucharadita de sal en una pequeña cantidad de agua hasta que estén tiernas.
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