Walnuss-Gemüse-Medley
Walnuss-Gemüse-Medley ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund grünen Bohnen, 1 1/2 Pfund Karotten, 2 EL. Butter oder Margarine, 1/2 TL. abgeriebene Zitronenschale und 1/2 c. Mit Diamant-Walnüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Bohnen in 3,8 cm lange Stücke schneiden.
Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Gemüse separat in Salzwasser kochen, bis es zart-knusprig ist, etwa 10 Minuten.
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