Salade De Noix
La salade de noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. poudre de gélatine (sans saveur), 2 c. cidre de pomme, 1/4 c. sel, 2 c. pommes, coupées en dés et 1/4 c. noix noires hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mettez 1/2 tasse d'eau froide dans un petit bol.
Saupoudrer deux enveloppes de gélatine sans saveur sur l'eau.
Laisser reposer 5 à 10 minutes pour ramollir.
Faites chauffer 2 tasses de cidre de pomme jusqu'à ce qu'il soit très chaud; saler.
Retirer du feu et ajouter immédiatement la gélatine ramollie.
Remuer jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.
Avoir un moule de 1 litre légèrement graissé avec de l'huile de cuisson.
N'utilisez pas d'huile d'olive.
Verser environ 1/2 tasse du mélange de gélatine dans le moule et placer au réfrigérateur.
Réfrigérer le reste du mélange jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement.
Coupez les pommes en dés et hachez les noix et le persil.
Ajoutez-le à la gélatine et placez-le dans le moule qui a déjà une fine couche inférieure de gélatine.
Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.
Démouler sur une assiette de service décorée de feuilles de laitue.
Rendement
6 portions.
Glucides 40,7 g, protéines 2,6 g, lipides 0,9 g, calories 174,6.
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