Walnuss-Rosinen-Kuchen
Walnuss-Rosinen-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/3 c. brauner Zucker, 1/2 c. Margarine, 2 Eier, 1 TL. Vanille und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Zucker und Margarine vermischen, dann Eier und Vanille unterrühren. Natron, Backpulver und Zimt abwechselnd mit Milch zur Eimischung geben.
Äpfel, Nüsse und Rosinen hinzufügen.
In eine 13 x 9 x 2 Zoll große Form füllen und 40 bis 45 Minuten bei 350° backen.
Nach dem Abkühlen bei Bedarf einfrieren.
In Quadrate schneiden.
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