Walnuss-Birnen-Sauerrahm-Kuchen
Walnuss-Birnen-Sauerrahm-Kuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gebrochene Walnüsse, 1/3 c. verpackter brauner Zucker, 1 TL. Zimt, 1/4 c. Butter und 1/3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 9-Zoll-Springform einfetten. Kombinieren Sie 1 Tasse Nüsse, braunen Zucker und Zimt.
Für den Belag 1/4 Tasse Butter und 1/3 Tasse Mehl für grobe Krümel schneiden.
1/4 Tasse Nussmischung einrühren.
Beide Mischungen beiseite stellen.
Birnen mit Zitronensaft vermengen und beiseite stellen.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz mischen; beiseite legen.
In einer großen Schüssel 1/2 Tasse Butter, Zucker und Vanille verrühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.
Abwechselnd Mehlmischung und Sauerrahm zum Teig geben.
Nach jeder Zugabe auf niedriger Stufe schlagen.
2/3 der Mischung in der vorbereiteten Pfanne verteilen.
Mit Nussmischung bestreuen und Birnen darauf schichten.
Mit dem restlichen Teig bestreichen und den Belag darüber streuen.
10 Minuten backen und mit 1/2 Tasse weiteren Walnüssen bestreuen.
Weitere 50 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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