Parmesan Aubergine Aux Noix
Le parmesan aubergine et aux noix est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. huile d'olive ou de canola, 1 aubergine moyenne tranchée de 1/4 de pouce d'épaisseur, 1/2 oignon râpé, 1/2 poivron vert râpé et 1 carotte râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Faites chauffer la poêle, ajoutez l'huile et faites revenir les aubergines jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres.
Annuler.
Dans la même poêle, mélanger et laisser mijoter tous les autres ingrédients sauf le fromage Mozzarella pendant 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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