Walnusshalbmonde
Walnusshalbmonde sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Puderzucker, 1 c. Butter oder Margarine, 1 c. fein gehackte Walnüsse, 1 TL. Vanille und 2 1/2 c. Mit selbstaufgehendem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucker und Butter schaumig rühren.
Nüsse und Vanille hinzufügen.
Mehl unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Kneifen Sie Kugeln mit einem Durchmesser von 1 1/2 Zoll ab. Zu Halbmonden formen.
15 bis 18 Minuten bei 350° backen.
5 Minuten abkühlen lassen und in Puderzucker wälzen.
Ergibt etwa 50.
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