Walnuss-Hühnersalat
Walnuss-Hühnersalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund (2 c.) zubereitetem Hühnersalat, 1/3 c. gehackte Walnüsse, geröstet *, 1 TL. Dijon-Senf, 1/2 TL. getrocknete Estragonblätter, zerdrückt und 1 kleine Cantaloupe- oder Honigmelone, der Länge nach geviertelt, Kerne und Schale entfernt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mittelgroßen Schüssel Hühnersalat, gehackte Walnüsse, Senf und Estragon vermischen; gut vermischen.
Schneiden Sie jedes Cantaloupe-Viertel der Länge nach in 4 Scheiben.
Jeweils 4 Scheiben auf 4 mit Spinat ausgelegten Tellern anrichten. 1/2 Tasse Hühnermischung auf jeden Teller neben den Melonenscheiben geben.
Mit Walnusshälften garnieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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