Caramelos De Nuez
Walnut Caramels es una cena fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina, 1 libra (2 1/4 taza) de azúcar morena envasada, 1 taza. jarabe de maíz ligero, 2 c. crema ligera y 1/2 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Unte con mantequilla los lados de una olla pesada de 5 cuartos.
En él, derrita la mantequilla. Añade el azúcar moreno y una pizca de sal.
Revuelva hasta que esté bien combinado.
Agrega el almíbar de maíz ligero; mezclar bien.
Agrega poco a poco la nata, revolviendo constantemente.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que esté firme (245°), aproximadamente de 30 a 35 minutos.
Retirar del fuego. Coloque las nueces en el fondo de un molde para hornear untado con mantequilla de 9 x 9 x 2 pulgadas.
Vierta el almíbar sobre las nueces.
Fresco; cortar en cuadrados.
Rinde 2 libras.
🍷 Maridajes Perfectos
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