Doré brochet à la manière d'Izaty
Walleye Pike Izaty'S Style est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1/2 c. lait, 2 c. farine, 1/4 c. semoule de maïs et 1 1/2 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Divisez la farine en portions de 1 tasse dans 2 moules séparés.
En 1 portion, mélanger la semoule de maïs, le paprika et le sel.
Mettez les deux casseroles de côté.
Dans un autre bol peu profond, battre les œufs et ajouter le lait.
Un à la fois, tremper les filets dans une casserole de farine ordinaire, puis dans le mélange d'œufs, encore une fois dans la farine ordinaire et enfin dans le mélange de semoule de maïs.
Faire frire dans le shortening chauffé jusqu'à ce qu'il soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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