Salade soufflée Waldorf
La salade soufflée Waldorf est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'eau bouillante, 1/2 c. eau froide, 2 c. jus de citron, 1 c. dés de pomme rouge et 3/4 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Versez de l'eau bouillante sur la gélatine, dissolvez-la.
Ajouter l'eau froide, la mayonnaise, le jus de citron et le sel.
Battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité.
Congeler environ 25 minutes.
Battre à vitesse modérée jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer les pommes, les noix et le céleri.
Verser dans un moule et réfrigérer 1 heure.
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