Ensalada Waldorf (gelatina)
La ensalada Waldorf (en gelatina) es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 42 minutos. Hecho con . pasas claras u oscuras, . zanahorias ralladas, c. manzanas rojas, cortadas en cubitos (sin pelar), . nueces picadas en trozos grandes y sobres de gelatina endulzada artificialmente con sabor a limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Deje reposar las pasas en agua hirviendo; drenar.
Combine pasas, zanahorias, manzanas y nueces.
Dividir en partes iguales en tres moldes individuales.
Disuelva la gelatina en agua caliente; agregue agua fría.
Vierta sobre la mezcla en los moldes.
Enfriar hasta que esté firme.
Sirva sobre una hoja de lechuga crujiente.
Rinde: porciones.
Carbohidratos 11 g, proteínas 1 g, grasas 4 g, calorías 84.
Una porción = 1 intercambio de fruta, 1 intercambio de grasa.
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