Waldorfsalat

Waldorfsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2-1/2 c. gewürfelter roter köstlicher Apfel (ca. 2 mittelgroß), 1 EL. gefrorenes Orangensaftkonzentrat, 1/2 c. gehackter Sellerie, 1/4 c. gehackte Walnüsse und 1/4 c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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