Gâteau Waldorf ou Red Velvet

Crème Crisco, sucre et œufs.

Réalisez une pâte de cacao et de colorant rouge.

Ajouter au mélange d'œufs et de sucre.

Ajouter le sel, le babeurre, la farine et l'extrait.

Ajouter le soda à la pâte (saupoudrer sur la pâte) et mélanger à basse vitesse.

Saupoudrer de vinaigre sur la pâte et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Cuire au four dans deux moules à gâteau de 9 pouces après avoir préparé les moules avec du Pam ou du shortening et de la farine sur les côtés et le fond.

Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il reprenne sa forme au toucher.

Glacer avec le glaçage à gâteau Red Velvet.