वाइकिकी बॉल्स (मेमना)
वाइकिकी बॉल्स (लैम्ब) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड पिसे हुए मेमने से बनाया गया, 2/3 सी. क्रैकर क्रम्ब्स, 1/3 सी. कीमा बनाया हुआ प्याज, 1 अंडा और 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
मांस, टुकड़े, प्याज, अंडा, नमक, अदरक और दूध मिलाएं।
मिश्रण को बड़े चम्मच से गोल आकार दें।
बड़े कड़ाही में शॉर्टनिंग पिघलाएं।
मीटबॉल्स को ब्राउन करके पकाएं।
मीटबॉल निकालें और गर्म रखें।
कड़ाही से चर्बी डालें.
कॉर्नस्टार्च और चीनी मिलाएं.
आरक्षित अनानास सिरप, सिरका और सोया सॉस को चिकना होने तक हिलाएँ। कड़ाही में डालें और मध्यम आंच पर पकाएं।
मिश्रण के गाढ़ा और उबलने तक लगातार हिलाते रहें।
उबालें और एक मिनट तक चलाएं।
गर्म मांस, अनानास और हरी मिर्च डालें; फिर से गर्म करो.
चावल के साथ परोसें.
6 व्यक्तियों के लिए पर्याप्त बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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